Трафарет Англійський алфавіт із цифрами

Трафарет Англійський алфавіт із цифрами багаторазового використання, призначений для створення написів на кондитерських виробах. Трафарет виготовлений із якісного харчового пластику білого кольору. Підходить для роботи з кремом, мастикою, айсингом, харчовими барвниками, джемами, какао, цукровою пудрою, шоколадом.

До набору 4 пластикові стрічки з літерами та цифрами.

Розміри "букв" трафарету:

- висота літери "А" — 1,7 см;

- ширина — 1.7 см.

Приклад нанесення напису на торт, покриттів мастикою, за допомогою трафарету:

1. Боковину, покритого мастикою торта, злегка зволожити водою за допомогою пензлика та зафіксувати трафарет. Якщо напис створюватиметься  харчовими барвниками, зволожувати мастику не варто.

2. Кондитерським шпателем нанести на трафарет крем (джем, шоколад, айсинг) і розтерти його поверхнею трафарету. Можна також використовувати харчові барвники — губку змочити в фарбу необхідного кольору та "фарбувати" трафарет.

3. Обережно зняти трафарет. Напис готовий.

Використання трафаретів у процесі декорування кондитерських виробів має безліч переваг:

- ідеальні лінії;

- економія часу;

- простота у використанні;

- не вимагає художніх навичок. 

Країна виробника: Китай.