Дуже смачний, м'який вершковий сир з жирністю 65%. Має легкий і ніжний вершковий смак, щільну однорідну текстуру. Завдяки цим рисам використовується кондитерами для вирівнювання торта (крем-чіз на вершках, крем-чіз на маслі і т.д), для приготування Чізкейка, крем-супа, суші. Консистенція еластична і добре піддається запіканню, під дією температури не тріскається, не відштовхується.
-
Оригінальна упаковка: відро 10 кілограмів
-
Фасування магазину: одноразова блістерна упаковка
-
Термін зберігання після фасування 7 діб.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Hochland |
| Вага | 1000 г |
| Жирність | 65 % |
| Склад | Молоко, олія |
| Тип | Крем-сир |
| Тип молока | Коров'яче |
Інформація для замовлення
- Ціна: 470 ₴/кг


