Глазурь кондитерская розовая (клубника - йогурт) в дисках ТМ "MIR" (100 г)

Глазурь розовая в дисках ТМ "MIR" применяется при приготовлении кондитерских изделий и десертов, различных кремов, ганаша, используется для декорирования и покрытия кондитерских изделий.
Кондитерская глазурь не требует темперирования, ее достаточно подогреть до жидкого состояния (до 35-40 градусов) и можно приступать к работе.

По своему назначению и вкусовым качествам отлично заменяет натуральный шоколад. Имеет приятный клубнично-сливочный вкус, очень нравится детям.

Рекомендуемая температура при глазуровке 42 - 45 градусов по шкале Цельсия.

Повторный разогрев глазури не желанный.

Состав: сахар белый, кондитерский жир (эквивалент какао-масло), молоко сухое обезжиренное, лецитин соевый, ароматизатор, сыворотка сухая молочная, молоко сухое, кислота молочная.

Срок годности: 12 месяцев при температуре до +20 градусов по шкале Цельсия.