Глазурь лимонная желтая в дисках ТМ "MIR" (100 г)

Глазур желтая в дисках ТМ "MIR" применяется при приготовлении кондитерских изделий и десертов, различных кремов, ганаша, используется для декорирования и покрытия кондитерских изделий. 
Кондитерская глазурь не требует темперирования, ее достаточно подогреть до жидкого состояния (до 35-40 градусов) и можно приступать к работе.

По своему назначению и вкусовым качествам отлично заменяет натуральный шоколад. Имеет приятный лимонный вкус, очень нравится детям.
Рекомендуемая температура при глазуровке 42 - 45 градусов по шкале Цельсия.
Повторный разогрев глазури не желанный.
Состав: сахар белый, кондитерский жир (эквивалент какао-масло), молоко сухое обезжиренное, лецитин соевый, ароматизатор, сыворотка сухая молочная, молоко сухое, кислота молочная.
Срок годности: 12 месяцев при температуре до +20 градусов по шкале Цельсия.