Кокосовое молоко, называемое также «азиатскими сливками», получают путем отжима мякоти кокосового ореха и, благодаря своей низкой калорийности, оно является альтернативой сливкам. Кокосовая мука изготовлена из натуральной мякоти кокосов, путем перемалывания, обезжиривания и высушивания. Продукт имеет естественный белый цвет и ярко выраженный запах.
Сухое кокосовое молоко содержит примерно от 30% до 65 жира, 6% углеводов и 4% белка. Кокосовое молоко богато витаминами группы В (В1, В2, В3) и витамином С.
Сухое кокосовое молоко добавляется в чай или кофе вместо сливок, что придает этим напиткам особый утонченный вкус и аромат.
Сухое кокосовое молоко используется в домашней выпечке и при приготовлении домашнего хлеба. Молоко кокоса придает сдобе необычайную нежность и неповторимый кокосовый привкус.
Кокосовое молоко идеально подходит ко многим блюдам, включая блюда из морепродуктов, мясо, соусы, салаты, тайский карри.
Упаковка Zip-Lock пакет от 100 гр
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Nobrand |
| Страна производитель | Индонезия |
| Вид растительного молока | Кокосовое |
- Цена: 28 ₴/100 г


