Глазурь шоколадная черная ТМ Master Martini Италия

Глазур Шоколадная черная ТМ Master Martini Италия 

"Карибе" шоколадные черные диски - матовые шоколадные монетки, черного цвета, d = 10-15 мм. Используется как глазурь, в растопленном виде для кондитерских изделий, печенья, сдобья, и в чистом виде, для украшения.

Как правильно растопить "Карибе шоколадные диски"

Для декора - растопить диски в микроволновой печи или на водной бане к t = 42^оC, дать им остыть до t = 35^оС и использовать.
С помощью шоколадных дисков и сливок "Декор Ап" можно приготовить очень быстро мягкую помадку, а шоколадных дисков и "Карабела крем какао" (1:1) можно приготовить мягкую помадку.

Изделия, покрытые такой помадкой, имеют глянцевую, блестящую поверхность, помадка не образует сильно застывшую корочку, в отличие от обычной глазури, что затрудняет нарезку готового изделия, но и «не пристает» к рукам.

Упаковка магазина от 100 г зип пакет
Срок годности: 12 месяцев.
Условия хранения: в сухом месте при температуре не выше 20°С.